第136章 成功
作者:乔木      更新:2019-10-02 07:02      字数:2185

解开细麻绳,油布刚刚掀起一条细缝,顾长安就闻到一股淡淡的香味。最开始有一丝丝的刺鼻,不过很快就转变成了一种特殊的香。

顾长安心头一喜,成了!

用筷子轻轻的夹了一块出来,豆腐块上还能看到辣椒粉,红里透着豆腐原本的白。香辛料的味道微微冲鼻,却有特殊的勾着人忍不住就想吃上一口。

“小五,这真能吃?可别吃坏人了,不如先给鸡鸭试一试吧。”顾二姐担心依旧,毕竟这豆腐块是她看着发霉的。那黏糊糊的样子,怎么看都不像是还能吃的。

就算现在闻起来味道还不错!

顾长安却是自信满满:“二姐你放心,肯定都能吃。”有些事情她无法解释,也不能解释。大部分的事情都是以在纪琮那儿看到的书来做掩护,而纪琮也会顺势为她遮掩,却不会追问任何缘由。顾家人更是大多时候只问上一句,却是从来不会深究。

有些事情一旦深究,将会是天翻地覆!

见她如此,顾二姐就要求自己先尝一尝:“既然小五都怎么说了,那就没问题了。让我先尝尝看,早就听你形容的那般好吃,我倒是要看看能让你这般惦记的吃食是否当真那样美味。”

话虽然说的好听,顾长安却是知道顾二姐还是不放心这吃食,却又舍不得再为难她,便打算自己先试一试。万一有毒,那也是她这个当姐姐的先倒下。

顾二姐有这心思,她心中感激,却不会接受。腐乳的确是能吃的东西,她很确定。所以,没必要让顾二姐抱着那等心思去冒险。

当下也不跟顾二姐争辩,她直接夹了小半块放进嘴里。

咸鲜麻辣,只消轻轻一抿,也算的上是入口即化!

味道没有她以前买的那样醇厚,口感丰富。不过味道也算不错了,喝粥的时候来点腐乳,她说不定饭量还得往上涨一涨,一口气喝掉一锅粥,这也不是不可能的。

为了保险起见,顾长安过了好一会儿才肯让顾二姐他们尝一尝。顾二姐对此显然很不满意,然而顾长安决定的事情,就算是她也无法抗拒。

毕竟,可没有人能从她手里抢走东西。

如果说最开始都是抱着怀疑的态度的话,那么在尝过腐乳的味道又确定没有毒之后,腐乳就凭借自身的魅力,迅速征服了家里所有人!

“小五,这腐乳你打算放在作坊里制作?”早上家里人就着腐乳吃完了两锅粥,顾铮礼一抹嘴,摸了摸有些撑的肚子,了然的问道。

顾长安点点头:“天气开始冷下来,菜园里的菜开始过季了。再冷一些除了萝卜之外,也没其他东西可做酱菜了。作坊总不能停工,就算天气渐冷,一个月腐乳也能出成品。赶在年节之前将东西卖出去,也好让大家过个好年。”

邹生点头赞许道:“小五想的周全,这作坊如今也算是村里人的一个指望。若是停工,怕是会让他们多想。对了,这腐乳若是温度高一些,可能缩短时间?”

顾长安点点头:“可以!外公不提也要那样做,这腐乳我打算跟纪家合作,让他们送一部分到北边去卖。北边这时候地里基本上也都已经没有东西可种了,冬天的时候大多都是吃咸菜。腐乳的味道难得,送到那边去,也能够卖出好价格。”

哪怕他们不是最南边的,可到底也是南方。往北边走的话需要的时间可不短,得早些出发才行。

陆尧也坐在一旁,闻言小声的道:“腐乳放到罐子里密封好之后就可以出发了,五姑娘这么厉害,做的腐乳肯定都是好的。腐乳在路上就可以吃啦!”

他年纪小,又经历过那等事情,胆子也就变得很小。不是太爱说话,所以有的时候说话难免会有些含糊。不过顾长安闻言却是一愣,旋即忍不住嘲笑自己居然一叶障目,蠢到这地步了。

可不就是么?腐乳发霉之后裹了料放进罐子里,密封好之后就可以出发了。压根就不需要等成品出来了再出发,即使是有坏的,到时候扔了便是。

“尧儿真聪明!”顾长安摸了摸陆尧的脑袋,这才看向顾铮礼几人,“那我们明天就开始动手做起来吧!二姐,你跟娘去作坊教他们做……”

“我们这两个老的就在家跟你爹和小叔把香辛料都给研磨好了,这可是独门秘方。腐乳的做法可以教给作坊,不过这调味料只能掌握在你们自己手里。”邹生开口道。

顾铮礼也跟着点头:“做法不难,调味料的好坏是关键。人心到底不是齐的,等腐乳的价值出来之后,难免会让人动了邪念。何况还有外边的人虎视眈眈,万一有人被买通来偷方子,到时候只要我们掌握着调料的方子,对方就算知道了做法也不可能做出跟我们一样的东西来。”

他是愿意给村里一点帮助,哪怕是为了当初他们肯替他出头,他自觉家里在有能力之后也会报答村里人。何况这还是双赢之事,村里起作坊对他们家也有好处。可是帮助归帮助,报答归报答,他绝不会让自家受委屈,从而让村里人过上好日子。这种为大家舍小家之事,可不是他会做的。给村里人帮助,那是在自家的利益之后的。

村里人或多或少都有点小毛病,不过心思太歹毒的人还真没有。然而,他也绝对相信如果真有外人出了高价让人来偷方子,村里也一定会有人心动。

他不想冒这种风险!

顾长安点点头,这也是她要说的。方法她不怕被人知道,不过这调味料的方子,还是不需要告诉其他人了。

事情就这么说定了,顾长安带两小罐子腐乳去了镇上,顾铮维去村里定了豆腐。顾铮礼则是将邹氏和顾二姐以及花儿送去了作坊,转头才回家开始研磨调味料。

大批量制作腐乳的话,需要的调味料数量可就不少了。顾铮礼打算提前尽量多磨一些出来,也免得到时候手忙脚乱的。

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