第192章 我的生鲜我的团
作者:清曲流觞      更新:2019-10-05 22:01      字数:4353

前一段时间,郭启天就听闻有资本入局社区团购,除了看好其前景外,也侧面证明了社区团购盈利模式的可行,有种声音甚至认为用不了多久社区团购就会出现一个拼多多级别的独角兽。

让郭启天始料未及的是自家门口竟然冒出一个社区团购模式的竞争对手,他调查清楚了,一个叫“窝里生鲜团”,走得就是社区团购的模式,打出的宣传口号是‘我的生鲜我的团,窝里吃遍天下鲜!’整个运营团队也是高端大气上档次,恒城几个90后富二代一起搞的,不仅资本雄厚,而且拥有优势资源;

窝里生鲜团的ceo叫王波,他之前做了多年高端微商,之前主营进口非生鲜商品,积累了一大批恒城中产高消费能力用户,而这部分人恰恰也是邻家生鲜超市高端进口生鲜的消费群体,窝里生鲜团一出手,就打的邻家生鲜超市措手不及,邻家高端生鲜这块经过一段时间发展,慢慢积累了不少忠实用户,日销量占到邻家生鲜的总营收的30%左右,由于高端生鲜的是低频消费,邻家是店铺是备货经营,这些高端食材不新鲜很难通过邻家美食坊消化掉,因此难免造成一些损耗,故而一直维持着低利润经营,净利润不到5%,其实这个水平在业内已经非常不错了,很多同行都是亏本经营,只是为了丰富产品多样性,吸引客流而已……

“窝里生鲜团比我们低10%是怎么做到的?”梁烨不解道,邻家一直坚持高效运营,生鲜损耗率已经很低了,远超同行业的经营水平,但是在窝里生鲜团的面前还是不堪一击;

郭启天社区团购的资料递给了梁烨,无奈道:“自己看吧,这种模式如今已经被认为是当下的投资风口,对手会越来越多!”

梁烨接过资料,认真的看了起来:

社区团购的盈利模式以及怎样才能赚钱吧:

一、社区团购具体怎么赚钱?

社区团购的模式用一句话来说就是线上社群下单,线下团长配送。众所周知目前社区团购的主要商品是生鲜蔬果,面对菜市场和超市,社区团购平台能做到价格更低的同时还能盈利,可以总结为以下三个模式创新点:

1、精简供应链

社区生鲜团购迎来千团大战?做不到这三点,别想突出重围!

前面说到社区团购往往在保持价格优势的同时还能盈利,就是因为采用平台直采直销的模式,减少了经销商层层“盘剥”的成本。

2、高频次预售

社区团购一般是群内拼团成功后,平台再集中采购,第二天配送,这样的预售模式对控制库存率十分友好,而主打的生鲜蔬果虽然单价不高,但消费频繁再加上拼团的量级,利润空间同样很丰厚。

3、团长模式

社区生鲜团购迎来千团大战?做不到这三点,别想突出重围!

团长除了负责开团,商品到小区后还需要提供暂存地和配送服务,对于平台来说可以省去开店和最后一公里配送的成本。

二、社区团购怎么做才能赚钱?

社区团购的模式虽然简单,但较低的准入门槛也导致了竞争的激烈,总的来说,只有在以下三个方面保持优势,才能脱颖而出。

1、物美价廉

在保持商品质量的前提下做到价格更低,可以说是团购的必修课,对于社区团购来说,这就需要做好供应链管理,同时可以差异化营销,利用反季蔬菜和进口水果等方式保持价格优势。

2、体验良好

社区生鲜团购迎来千团大战?做不到这三点,别想突出重围!

一次不佳的购物体验就可能将用户推向竞争对手,要想保证顾客体验的良好,就需要保证每一个环节不出问题,除了后端供应链外,前端的社区团购小程序还必须拥有管理后台、lbs定位、订单打印和营销插件等功能,团长是最为关键的一环,可以通过培训的方式保证团长的业务能力和服务意识。

3、温暖有人情味

不同于传统的团购,社区拼团主要人群为同一小区内的邻居,而在“千团大战”中,只有保持温暖有人情味才能保持竞争力,避免团长和用户集体叛逃,同时维护好现有用户,实现老客户主动拉新,才能实现持续健康发展。

梁烨看到这里,他对社区团购有了了解,理解窝里生鲜团为何能低价偷袭邻家了;

“你接下来打算怎么办?”梁烨询问郭启天的对策;

“没办法,只能寻求合作共赢了!”郭启天回到恒城这几天就一直研究对手,虽然窝里生鲜团目前对邻家的高端生鲜销售造成了冲击,因为这一块本来净利润就低,故而对邻家整个盈利能力没有造成多大的冲击,但是他不得不引起重视,如果让这个窝里生鲜团肆无忌惮的发展下去,就怕手越伸越长,到时候局面就难掌控了;

故而郭启天决定,要么和对手达成合作共赢,要么把对手消灭在萌芽阶段;

“他们不答应怎么办?”梁烨追问道,窝里生鲜团虽然时间上线时间不长,但是发展势头凶猛,这个时候谈合作,不见得容易;

郭启天微微笑了笑,自信满满道:“会答应的!”

“哦!你是不是有什么好主意?”梁烨转忧为喜,看道郭启天轻松的神情,他瞬时安心不少;

“有个初步的构想,还没形成方案!”郭启天如实说道;

梁烨似乎还是不放心,“老郭,你别怪我多嘴哈,万一窝里生鲜团不答应怎么办?”

“打!”郭启天脱口而出,一脸的决绝;

“打?”梁烨一头雾水,不知道郭启天什么意思;

“谈判要讲究时机,咱们先礼后兵,如果实在说不通,现在邻家汇聚各类人才,大不了我们也搞个‘邻家生鲜团’,依托咱们邻家丰富的线下资源打一架!让对手知难而退,逼迫对手求和!”郭启天目光犀利,看样子是势在必得了;

“咱们这样会不会形成邻家内部竞争呀?”梁烨问道一个实际问题;

“还不好说,到时候具体情况具体分析了!”郭启天也不想面对面和窝里生鲜团对抗,毕竟对面实力不俗,有资本加持,万一两边交恶打补贴价格战,后果也是很可怕的,即便千辛万苦干掉一个窝里生鲜团也说明不了什么问题,万一再来一个大资本扶持的社区团购该怎么办?

“唉!狼多肉少啊!”梁烨感慨一句,他原本对邻家充满无限的希望,可如今又冒出个社区团购的新模式,暗暗联想到群狼争肉的场景,顿时感觉后背发凉;

“没办法呀!市场竞争就是这么残酷!”郭启天看的很通透,恒城生鲜领域好比一块蛋糕,好些人都盯着,所有玩家都知道是一场零和游戏,有人多吃就必然有人少吃甚至被饿死,但是谁想独吞整块蛋糕也不现实,纵观当下社会,除了国企垄断行业,例如烟草,石油,电力等,其他行业都会有大大小小的玩家参与;

商场如战场,战场有兵法策略,商场也是必然如此,当企业尚未成为行业数一数二的龙头老大时,千万不能随意和对手开战,斗得死去活来后才发现给他人做了嫁衣,往往便宜了后来者,故而最好的办法就是联合一些有实力的玩家守住阵地,击退其他玩家,然后再共同瓜分市场,这是郭启天眼下的策略;

既然社区团购是风口,不免会吸引很多玩家入场,窝里生鲜团既然在恒城打响第一枪,公司还颇具实力,郭启天希望和对方达合作协议,共享信息,相互协作,让窝里生鲜团专注部分商品,走出恒城,做大做强,而不是在恒城和邻家全面恶性竞争;

“你们想好怎么办了没?”徐蕊走进创客基地的办公室,她知道郭启天和梁烨在商讨对策;

郭启天见到徐蕊面带笑意,估计有什么好主意,故而配合的问道:“没呢!你可有良策啊?”

“呵呵!”徐蕊莞尔一笑,随即说道:“你看这样行不行,咱们从统采统配转向自营自采,绕开批发市场,降低采购成本,那样咱们的竞争优势就体现出来了!”

“你的想法很好,这是邻家未来必走之路,时机还不成熟,这样牵扯的精力太多,目前我们邻家的经营重点是开拓前端门店,跑马圈地,等将来有了几百家门店了,才能供养一支买手团队!”郭启天认真解释道;

“不过我还有一个办法,我们也弄个生鲜团购,只针对价格比较贵的进口商品,开启预售模式,邻家生鲜超市只备有少量存货应对消费者,这样既能丰富产品种类,同时最大限度避免损耗,把风险降到最低!”徐蕊再次说道;

“徐蕊这个办法不错啊!”梁烨非常赞同徐蕊的意见;

郭启天认真思考了徐蕊的意见,“嗯!是个好主意!”

徐蕊这些天一直待在邻家,听到下面人报告经营数据异常后,第一时间通知了郭启天,因为窝里生鲜团的突然来袭,造成了邻家进口生鲜销量降低,库存积压,打破了原本的动态采销平衡,最后被迫降价促销,损失了一些。这些还不是最棘手的问题,原本的动态采销平衡数据是很长时间摸索出来的,由于窝里生鲜团的介入,造成销量忽高忽低,给采购带来了很大麻烦,这些品类一时间成了鸡肋,郭启天和梁烨为此头疼不已,采购多了怕积压,放弃高端生鲜又舍不得,如果一直少量采购,就失去了存在的意义,采购的成本必然上升,前后都是坑;

徐蕊的这个建议为邻家找到了新的解决办法,通过预售的模式调剂采购规模,平时少一点,隔三差五一次大宗采购,这样的组合搭配既能维护好不容易建立的采购渠道,通过协议约定可以保持一定的价格优势,同时又避免了潜在的积压风险,眼下的难题迎刃而解;

“既然找到了解决之法,那还有没有必要和窝里生鲜团谈合作了?”梁烨询问道;

“谈还是要谈的!”郭启天回了一句;

“呵呵!还有那个必要吗?”梁烨说完狡黠一笑;

“你是不是有什么损招了?”郭启天追问道;

“嘿嘿!”梁烨这段时间跟郭启天学的鸡贼了,思维比当初活跃多了;

梁烨随即和郭启天说出了心中所想;

梁烨感觉已经找到了制衡窝里生鲜团的办法,毕竟邻家经营时间较长,用户规模比新兴的窝里生鲜团大很多,直接在邻家外卖平台上线团购专区,价格就对标窝里生鲜团,始终比窝里生鲜团高几毛钱,因为邻家积分的妙用,很多人为了得到邻家的积分,根本不会在乎几毛钱的差别,这样做的好处是不刺激窝里生鲜团,尽量不挑起价格战,这样僵持下去对邻家有利,毕竟这些只是邻家的很小一部分,赚不赚钱都不影响大局,但是这些是窝里生鲜团的全部,时间一久,邻家死死压制,窝里生鲜团赚不到大钱,无法快速扩张,想必这些人也就知难而退了;

“老梁,可以啊!这件事拜托给你了!”

“ok!”梁烨顺势回应了手势;

梁烨离开之前打趣道:“小别胜新婚啊!你俩下午就歇着吧!”

徐蕊听完,俏脸微红,似乎有点害羞;

“行了!忙你的去吧!”郭启天摆手示意梁烨滚蛋;

“哈哈!”梁烨笑呵呵的离开了;

郭启天冲着徐蕊撇撇嘴道:“我哪有老梁说的这么清闲,苏浩余晓这俩人是天天催我去他们那边指导工作!”

“看我干嘛,要去就去呗!”徐蕊看样子很不开心,郭启天回到恒城两天了,白天晚上都算上,他和徐蕊总共只见了两三面,所有时间加起来顶多两个小时;

“对不起老婆,今晚好好陪你!”郭启天讨好的笑了笑;

“说好了,不许再食言了!”徐蕊警告道;

“放心,绝对说到做到!”郭启天承诺道,之前他心里有事,一直在琢磨事情,不希望被打扰,困了就直接睡在办公室了;

“再信你一回!”

见徐蕊有了笑容,郭启天安心的离开了创客基地寻找苏浩去了;