第二天厨师到了，厨师很年轻，身高有一米八往上，看上去也就二十多岁吧。他找来时自我介绍我才相信他就是朋友介绍来给我烧菜的，当时我正站在厨房的不锈钢大冰柜上擦拭瓷砖墙面上的油污。听见他介绍我有点尴尬的笑起来：“呵呵，真没想到朋友介绍来的厨师这么帅。”

厨师叫李平，我们都称呼他阿平。

妹妹直白的说：“长得帅没用，要菜烧得好才行。”

阿平笑着说：“我会让老板娘满意的。”

我跳下冰柜，把沾满油污的手洗洗，领着阿平楼上楼下转了一圈，在饭店的大厅坐下。

阿平说：“这饭店很久没开了？”

我说：“是啊，我也是刚接手的。楼下有几个包间，楼上准备出租。这里是停车场，我朋友说你一直在停车场内的饭店烧菜，什么性质你也懂。我没开过饭店的，没有经验，你自己到厨房看看有什么需要添的写好单子给我，还有菜单，你得把它拟好给我，你的帮手怎么没来？”

“下午就到了。这饭店还不小呢，你人都请好了么？”到底是干过饭店的，两句话就到正题。

我忙解释：“人请好了，明天到位，你和你的帮手负责厨房，我会再安排一个人给你。刚开始我会给你多摊些事情，具体操作我还不懂，有很多地方仰仗你，你得多费心思。”我尽力把话说得婉转些，我心里没底，真有点怕这个年轻人嫌烦，甩手走掉。

“我会尽力的，有什么事你吩咐就是，”阿平谦虚的说。

“不是我吩咐你，是有什么不到的的你吩咐我去做，我什么都不懂呢，”我指着站在我旁边的妹妹说：“这是我妹，和我一样也是不懂的，我俩只会瞎忙，哪里不干净就清扫哪里，一点头绪也是没有的。”我更加的谦虚，不懂装懂我是做不来的，再说我也摆不了架子，我身上系着围裙，两手还有没洗净的油污，手指甲都是黑的。

“卫生是和关键的，”阿平淡淡的声音：“开始会乱点，乱几天就习惯了，”

他倒挺镇定的。

接着我又问起他的年龄，我有点质疑：这么年轻的小伙子能烧好菜么？

阿平说："二十二岁，”答完又补充：“我十三岁就在表哥的厨房打杂，没到十八岁就开始烧菜了。”

我“哦”了一声说：“年龄不大，实际操作经验挺丰富的，你看我这个饭店具体该怎样安排，你多费费心，后天就开张，你看时间紧么？”

“行的，我先拟好菜单，你看看再去打印出来。”阿平自信的声音让我乱糟糟的心境有了几分笃定，心情也突然明朗有了点头绪。

妹妹一直就在边上听着，她现在就跟我的监护人般，关注着我的一举一动。阿平去一边拟菜

单，她就在我旁边坐下说：“姐，这个厨师行不行啊？他烧的菜要和他的外形这么出众就好了。”

我说：“他干过很多年，应该可以吧？挺沉稳的，办事不慌乱，我倒挺相信他的。”

“这样就好。”

其实也不是相信他，而是我现在根本没有人可以信任。好在这个饭店只是租赁的，万一开不起来损失也不是很大，不用添设施，房租总应该保得住吧，我心里已经做了最坏的打算。想到吴原不同意我开饭店也是有前瞻性的，开饭店真是个苦差事、、、、、刚想着吴原，吴原就打来了电话，问这里的具体地址，说他马上就到了。挂了电话，不知道什么感觉，我不希望他参与，不希望我们之间还有什么事情纠葛在一起。但是我又无法拒绝，毕竟是有些东西摆在那的，就如同摆在饭店里的设施一样，时间长了从视觉角度和心理角度已经是习惯了的。

妹妹听我说吴原要来了，高兴地要欢呼起来：“太好了，该让姐夫做做事了，整天吃吃玩玩的，让他来弄弄卫生，就知道我们这两天多辛苦。”

莫名的，心里又乱起来，刚刚有点明朗起来的心境也布满阴翳。吴原，你还来做什么？我早给你自由了，你能不能让我清静？

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