三十四 春节 下
作者:如流      更新:2017-12-19 12:26      字数:4340

孩子们在玩耍放爆竹的时候,也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻,凌振还是没有资格把响鞭拆开玩的,能玩的只是两毛钱一挂的红色小钢炮。当然还有卖得更便宜的一种小鞭,那种小鞭和火柴粗细差不多,对凌振来说玩起来是没有任何刺激和乐趣的。

所有的年菜都是在几天前做好的,不过年夜饭必须要在年三十当天做出来。在北方,大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。

这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜,家家户户传出的砧板声,大街小巷传出的爆竹声,夹杂着处处的说笑声,此起彼伏,洋洋盈耳,交织成除夕欢快的乐章。

吃年夜饭,是家家户户最热闹愉快的时候。大年夜,丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的那种充实感真是难以言喻的。人们既享受满桌的佳肴盛馔,又可享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心。

鱼是不可缺少的,可以不管大小,不论品种但一定要有,因为“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。

北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。

据说吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子,起名为的“娇耳”,下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。从那以后,人们纷纷效仿,一直流传到今天。

彩电是珍贵无比的,如果没有特别节目,是不允许开的。按当时的说法开的久了是会着火的,所以每看够一个小时也要让它休息一下。虽然都是没有依据的主观臆测,但是当时的人们还是深信不疑的。而且彩电也比较费电,少开自然是好的。

不过彩电再重要春晚还是一定要看的,不过今天的电视看起来没有往日清楚,满是雪花。那对莫名其妙的天线总要有人扶着才会清楚,往日里很多免费来看的人会自觉的轮流扶住。可到了年三十,按村子的规矩都是一定要呆在家里等着吃团圆饭的,去别人家是不成体统的。

当然特殊办法还是有的,在凌振的提议下专门找了块肉皮绑在了上面,不过效果虽然好些却依然不如活人来的清晰。

全家人聚在大炕上凝视着闪烁着彩色光芒的银屏,早已做完了所有准备工作,一面吃着买来的干鲜果品,一面期待着春晚的开始。

值得一提的是凌家的大火炕过冬之后就准备拆掉换床了,一来随着凌老爷子的“弃农复武”让家里再没有那么多的柴火来供烧炕的耗费,二来李海英在学校睡惯了床也是觉得床还是比炕要干净很多的。虽然隔着竹编的炕席和很厚的毡子,经常清理的话炕也会显得很干净,但躺在土上和躺在木头上感觉还是不太一样的。

此时的电视广告简单明了,刚刚成立的大宝集团每天在电视重复的喊着“大宝,天天见!”的广告词,不过最让人惊讶的还是央视的新闻联播主持人,竟然就是二十几年后的主持人罗京。原来只是听说人会慢慢的忽略自己最常看到的事物,看来一点不假,要不是看到职员表的,提示根本都想不起他的名字。

1986的春晚还是非常精彩的,到处洋溢着着喜气与祥和,开场还恶搞了当时国外颁奖典礼的场面,由一辆白色的大轿车开到晚会入场的红地毯上,由相声演员姜昆拉开车门,然后镜头从高处只给右面车门特写,看着所有的演员都从一辆车里鱼贯而出,让人惊叹车身容量的同时,很快就会明白人是从左边车门进去的,不过看起来还是觉得别有一番风味的。

有很多时候回过头看看曾经发生的事,都会相当惊讶明白,原来那么多事自己已经忘了。1986年主要主持人并不是红遍大江南北的倪萍和赵忠祥,而是姜昆和王刚。不用怀疑王刚就是擅演和绅的王刚,而且据父母说从1983年的第一界春晚主要主持人就是姜昆,已经连续主持了四年了。

似曾相识的节目带给了凌振无尽的欢乐,尤其是王刚,因为他在晚会开场时王刚是用英语主持的,让凌振有一种看和绅讲英文的错觉,实在有些难以接受。不过仔细想想人家王刚演和绅,才是把自己形象从英俊小生转向贪官的成功突破。

86年的春晚让凌振重温了很多经典的节目,亲眼见证了笑星冯巩和刘伟搭档第一次登上春晚的舞台,也看到了笑林、李国盛那早已在银幕上消失的身影,更是在钟声敲响之前,重温了陈佩斯和朱时茂的压轴小品《羊肉串》。

新年的钟声并未敲响,可外面的鞭炮已经迫不及待的吵闹了起来。鞭炮声起,饺子下锅。

听说有些人在包饺子时,会把几枚沸水煮过的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。不过凌振的村子大部分人还没有这种爱好,能吃到饺子就已经觉得非常幸福了。

鞭炮开路之后各种焰火直飞冲天,伴随着一声声尖啸划过支离破碎的的夜空。那时并没有奔放的礼花弹,也没有奢侈的大脚印,有的只是一颗颗向往幸福美好的心,各种缤纷错杂的焰火也完全是数量取胜,玩痛快了为止。

直到听到“饺子熟了~!”的呼喊声,人们才会依依不舍得收拾起剩下的烟花回到温馨的屋子里享受那传统的美食。

凌家人除了凌山河外都不大吃饺子的,不过规矩还是要守的,每人象征性的吃些,剩下的就由凌山河包圆了。折腾了大半夜的一家人是没有心情熬夜的,匆匆的爬上了热气腾腾的大炕为明天的串亲戚坐着最后的准备。