第二章 风起潇湘 第四六节 正月事多
作者:清宵好梦      更新:2017-12-19 12:26      字数:3381

章程基本上就这样定下来了,只是个大框框,既然潇湘记推这个事,大家都知道,会有更详细的办法。只是不清楚的是,这个三湘商行接下来倒底要怎么做生意,原来各自的生意已经都是做的红红火火,集中卖些长沙的物产,还是弄些新的东西出来。

王动几天后,果然送来了章程,新的章程每家都看了,提了些意见,但都没什么大问题。王动提的,他做了大掌柜,另外加多一个管事,五个管事。约定几日后,再商量一次。

潇湘记这几天过来的管事们可真是学的很累,主要是要学的东西太多,第一天张浩就说了,不只是过来学,还要记,在古代要记下别人说的话,用毛笔写是很慢的,很累的。更何况这帮管事们平时需要写字的不多,常写的也就是帐目罢了。不过几天下来,他们到是真学会用铅笔了。这倒让王动在想,要不要做笔的生意,毕竟这铅笔带着方便呀。

培训的最一天,晚上潇湘记的最一个客人走了,长沙府潇湘记的管事们聚在一起吃饭,王动和张科作陪,新的一年,对长沙府的伙计们来说,新鲜事真多,以前看不到大老板,没想到今日居然一起吃饭。饭后,王大掌柜提出了要求,潇湘记开始变革,正月里生意不会很忙,各自回去安排,正月里要全部准备好,过些时日,长沙府会把新的碗筷之类的东西会送到各地。

乔掌柜一直跟着管事们一起,管事们走后,王动约见了他一次,然后就带着他去望江楼吃饭。去望江楼的时候说长沙府里还有个大饭店,两人去试试那的菜。乔掌柜有点奇怪,这是同行很忌讳的事情,但看着大掌柜若无其事的样子,也没说什么。

那天下了雪,不过不大,雪化些,黑黑白白,看出去很脏。

到了店门口的时候,望江楼的掌柜迎了出来,这个掌柜是周龙的一个远房亲戚,也是姓周。王动对这个掌柜没太多印象,他在望江楼都是周老板亲自招呼的。因为掌柜还不知道望江楼要盘给潇湘记了,这次表现的很热情,毕竟王动是潇湘记的大掌柜,同行,但不和自己是一个级别,东家都那么热情,自己当然表现的要更好。周掌柜把王动招呼到了二楼的天字号,然后又吩咐二楼的管事要好好招待。管事也是很精明的人物,一般的能进到二楼的包间的客不多,只要进过的,他都会留心记住的,衣食父母呀。

“乔掌柜,这望江楼和潇湘记比,你觉得如何。”

乔掌柜到这饭店门口就开始有意无意的四处打量了,这也算是职业习惯,大家都是做这行的。“所在不错,两面是江,一边是堤,一边是街。”

“诺,还有?”王动说的不紧不慢。

“大掌柜,乔某私下以为,一楼太过阔气了,二楼还不错。”

“呵呵,说的也是。”

“这江边,又是街,到这来吃饭的,要不是凭栏临江的,要不就是这附近的,还有可能就是那边码头过来的。能到这上二楼的,应该也是有点风雅的有钱人,一楼的可能就是图方便,我看了这边上还有些饭馆,但都太小了。这望江楼鹤立鸡群,口袋里没银两的不敢进呀。”

“说的不错。”

回到潇湘记后,张科,王动对乔掌柜和盘托出,望江楼要改东家了,想放他去做掌柜,问他愿意不愿意。这下乔掌柜那些朦胧的问题都清楚了,这是个机会,当下同意了。

“年前,在城南置了块地,正在盖屋子,以后潇湘记的伙计们,没地方住的都住到一起,还要办个学堂,省的问别人借地方。你回去准备一下,把家都迁过来,先住到三湘客栈,户籍的事老徐掌柜会帮你去办,不用担心。”

明朝的户籍制度是个很死板的东西,这曾经让王动好好的头疼过一次。明代户籍分等是为开国初年打仗用的,定死死的,民户、军户、乐户三类,是农民世代为农民,是军户家里就要出个军人,赋税差别很大。如纳米麦者称为“本色”,如纳钱、钞、绢或以其他物产代输者称为“折色”,税率因地而异。另外当地住民和客民税赋也不一样,普通人是不能到处跑的。

“乔掌柜,前些日子你也去了学堂,也在店里看了,有何观感?”

“不知大掌柜想问何事?”

“但说无妨,长沙府的都习惯了,我想听听外面的声音。”

“知之不多,也说不清道不明,乔某以为长沙府与别的州府大有不同,非常新奇,但不知这些新奇的事物能不能为客人接受,若能接受则是长久的生意。然,别家也会学了去。”

“还有吗?”

“持久易些,毕竟别家学其形只是形似,但变则是要有本钱的。”

乔掌柜说了些望江楼的想法,一楼大众化,二楼走高档的文化路线。同样,乔掌柜也问王动,自家人打自家人怎么办,毕竟同在长沙府。王动笑了笑,没说什么,只是让他有时间常去望江楼看看,然后在长沙城里到处走走。

果然两日之后,乔掌柜信心满满,长沙不同于衡阳,长沙为湖广要充,西去巴蜀,南下两广,云桂,北上晋豫,东至两江,咽喉之地,又是在湘江边,长沙段湘江是很好的水道,漕帮老大都出在长沙府,来往客商多,加上长沙城里府本身也几万的人口,所以客人还是蛮多的,饭店之间的竞争不是很强。

后来的事,王动主要就让张科和乔掌柜商量了这饭店重新装饰一事,然后也就甩手了。过了正月十五,几位大老板回长沙了,又是拜年吃饭,阮靖和孟强带来了个好消息,兵部军械司已经把他们定为军械采购的商家之一,明朝军械生产是严控的,就是指定的那几家,这行门槛太高很少有新入行者,纵横制器的加入,对别家的冲击不少。兵部的单子量大利润也高,只是质料方面不能乱来,出一点问题那都是诛九族的事。所以开始同行根本没在意,长沙府的那个纵横制器新开的,他们不知底细,只知道一个是做竹器的竹器行,一个制刀和枪头的铁匠辅,仅此。当真的知道纵横制器也加入了进来,个个都很紧张,托人到兵部去打听,关系最硬的还看到纵横制器送去的样品,看了没话讲,纵横制器送去的样品太牛了,先期送去的弓箭和弩箭,可以随时装和拆的。箭簇大小一样,箭杆粗细一样,差别只是大小和长短。这点军械司人也很奇怪,大家都是行家,明朝还都是全手工,能做到一模一样,可不是容易的事情。

对王动来说,制箭已经是生产管理的事了,其他方面已经都搞定了。正月里三湘商行是大事,如然几家也很重视,潇湘记的变化和潭州煤炉的发展,长沙府的大老板们都是看在眼里的,当然有几个参与了纵横制器的更是知道王动的能量。他们关注的是三湘商行能在王动和潇湘记的还领下,做出什么新生意。不过他们还有一个担心,那就是长沙府的谷王府,王府这些年与长沙地面上的商家没有少打交道,明眼人都知道望江楼的背后是王府,周龙与张晋湘近来微妙的关系变化也引起了他们的猜测,大老板们总有他们的信息来源,潭州煤炉的变化,早就超出了张晋湘和潇湘记的能力范围,他们都看在眼里。三湘商行是潇湘记的意思呢,还是王府的意思呢,拉上王府是福是祸谁也不知。