第174章 鸡出栏
作者:暴力快递员      更新:2019-07-26 13:56      字数:2315

正月期间,不管是景区还是村民的事业,炎家沟的发展已经全面铺开。

“炎军养鸡场申请‘炎家沟’品牌授权全票通过。”

炎军是‘炎家沟’品牌的监督组长,为了维护炎家沟品牌,这次更是提出品牌的具体申请标准,从三个方面作为参考标准。

第一,质量。

第二,包装。

第三,销售渠道。

第四,村民意见。

质量要过关,至少要优于市场,太过普通的,质量不高的,是不能得到品牌许可的。

包装要使用‘炎家沟’品牌logo,要具备一定的防伪,要有安全监测,要有生产日期等等。

销售渠道也要优质。比如说供港,或者上架超市,这都没问题,但如果是拿去市场摆摊,质量再好,也不能使用炎家沟品牌。

炎军的鸡为了申请授权,杀了两只和村委搓了一顿,味道没的说,质量上肯定是没问题的。这一点仙食斋的供应和李文达的供港合同也能佐证。

而在包装上炎军更是下了功夫,活鸡上铁脚牌,每一个都有自己的身份号码,而冰鲜鸡每一个都有独立的包装,可以禁得住长途运输,直接上架超市。

而销售渠道上,除了上架大昌超市的炎家沟品牌专柜,供应仙食斋,李文达还促成了供港,为此炎军还专门购置了一条冰鲜鸡的生产线,确保最新鲜的冰鲜鸡送上货架。

村委意见统一,再以文件的形式在村中公示两天,征集村民意见。

确定无异,炎军的鸡场就获得了‘炎家沟’品牌的授权,以后将以‘炎家沟生态土鸡’的品牌对外销售。

“下面我宣布一下‘炎家沟’品牌的授权收费模式。获得炎家沟品牌授权后,第一年为扶持时间,免收品牌授权费用;满一年后,将由品牌监督小组重新评估资质,确认可以继续授权,将按照三个档次收取品牌授权费用。”

炎军作为组长,主持了品牌授权的会议,并发布炎家沟品牌授权的收费模式,这是他和章迎天斟酌很久才制定的一套标准。

“第一档,年销售额低于100万的,按照销售额3%的品牌授权费收取。”

“第二档,年销售额100万或100万到300万之间的,按照销售额5%的品牌授权费收取。”

“第三档,年销售额300万或以上的,按照销售额7%的品牌授权费收取。”

“每月的销售记录,需要按时向财务主管媚儿嫂报备,弄虚作假者,视情况轻重做出惩罚,最高可收回品牌授权许可。”

“如果遇到重大灾情,当年授权费免收。”

炎家沟品牌的力量日渐成形,很多消费者就专门挑着炎家沟品牌购买,尤其是供港蔬菜系列,已经笼络一大帮忠实的粉丝,每天各个渠道都是供不应求。

授权收费志在必行。

炎家沟这个名字是集体的,私人使用,缴纳一定费用充归集体,这理所应当。

而且收取的这部分费用,将主要用于品牌的运营,联合全村之力,事半功倍。

这项新规,并没有被反对。目前除了炎军,也就那些蔬菜种植户在使用‘炎家沟’的品牌,他们的年营销额从目前计算,也就百万左右,一年上缴三五万也承受得住。

反而是炎军自己上缴的费用较多,供港蔬菜项目、炎家沟红橙、炎家沟生态土鸡,一年预计要上缴的授权费高达50万。而花卉苗木场扩建后,他也打算用使用炎家沟品牌,还有李庄即将投入使用的两千多亩土地,一旦投产,每年将会是超过千万的营收。

连炎军自己都带头作了表率,其他人也没什么可有异议的,况且还有一年的扶持期,即便是供港蔬菜项目,也要到秋季才开始计算。

……

拿到炎家沟品牌的授权,炎军第一批饲养的1万只鸡终于可以大规模出栏。

“今年全国闹猪瘟,猪肉没人吃,其他肉类价格疯涨,市场上土鸡的价格都已经来到25块钱一斤,炎老板,你要发大财啊!”李文达羡慕道。

连他都嫉妒炎军的运气,第一批蔬菜遇上超强台风,价格疯涨。现在第一批土鸡出栏遇到猪瘟,鸡价疯涨,挣疯了!

“哪有,挣点工钱。”炎军话虽谦虚,却一脸笑吟吟的。

炎家沟土鸡毛重28块钱一斤,每只5到6斤,每只平均售价超过150元,这个一号场里的第一批,还有超过9000只,全部卖完营销额就超过百万。

抛开饲养成本,收入超过八十万。

不过一个冰鲜鸡生产线就花了炎军一百多万,钱从这边进来,另一边又跟着出去。

整体投入还是非常大的。

冰鲜鸡加工每只加收6块钱,还要请好几个工人,光是靠加工,不知道猴年马玉才能收回成本,这条冰鲜鸡生产线更多是炎军的战略投资。而且村里的养鸡场陆陆续续的增加,全用他这一条生产线,慢慢的或许能实现盈利也不一定。

“大昌超市每天订200只,李文达每天800只。”

只持续一周,供应就不得不中断。第二批得半个月后才能接着供应。

对此大昌超市的蔡经理和李文达意见很大,反应很多顾客都有意见,这对炎家沟生态土鸡品牌的推广也有一定的阻碍。

“目前我饲养了四批鸡,每批一万只,仅仅是靠我一个养殖场肯定是没办法持续供应上来的。不过你们请放心,我们村别的养鸡场将陆陆续续建成,半年后持续供应。”炎军再三对李文达保证。

“问题是他们养的,能比得上你这的吗?我就对你的场子有信心。”李文达对此反而表达更大的担忧。

炎家沟养殖规模确实越来越大,但质量难保参差不齐,这非但不能解决目前供货不上的危机,反而有可能拖垮炎家沟的品牌。

“肯定是比市场上其他土鸡更好的,我们的环境摆在这。至于和我的相比……这目前还不好说。”炎军摸着下巴。

他心里知道,这肯定是有一定差别的,灵气覆盖浓度差别很大,而且炎军喂鸡用的都是灵泉水…这还怎么比。

不过他很快就想到主意,道:“以后我这再区分一个‘特级’,同时把价格提高上去,和其他场子的就可以区分开来,这样消费者就能接受这的差异。”

“……”李文达很想把自己的质疑收回去,问题没解决,价格反倒是高了。